Около 10 тысяч лет назад человечество научилось не только собирать растения, но и выращивать их. До наших дней земледелие претерпело значительные изменения: люди научились выращивать разные виды, изобрели технологические решения и вывели огромное количество сортов растений.
Человечество уже пережило три сельскохозяйственных революции. Стоит ли ждать еще одну? Ведь сегодня на смену классическим методам приходят новые технологии – геномное редактирование и геномная селекция, позволяющие не только получать высокопродуктивные сорта растений, но и менять их свойства. Как изменится сельское хозяйство в ближайшие годы? Чем будут питаться люди? И какую роль сыграют в этом научные лаборатории и стартапы?
Рим Губаев – генетик растений, аспирант Лаборатории Цифрового сельского хозяйства Сколтеха, сооснователь стартапа в области геномной селекции масличных культур OilGene.